Rund um den Welternährungstag am 16. Oktober hatten dieses Jahr erneut über 38.000 Schülerinnen und Schüler in ganz Österreich die Möglichkeit, einen spannenden Einblick in das Leben auf dem Bauernhof zu bekommen. Zu dieser Jahreszeit besuchen Bäuerinnen die Volksschulen, um den Kindern interessante Geschichten und wertvolles Wissen über die Land- und Forstwirtschaft näherzubringen. Für viele Kinder sind diese engagierten Bäuerinnen der erste direkte Kontakt zur bäuerlichen Welt. In den Schulklassen berichten sie von ihrem Hof und ihren Tieren, erklären die verschiedenen Feldfrüchte und die dazugehörigen Arbeitsgeräte. Mit Hilfe von anschaulichen Unterrichtsmaterialien lernen die Schülerinnen und Schüler zudem, welche Gütesiegel österreichische Lebensmittel auszeichnen und warum regionale und saisonale Produkte für eine gesunde Ernährung wichtig sind.
Die Aktionstage, die 2024 bereits zum elften Mal stattfanden, widmen sich jedes Jahr einer anderen Kulturpflanze, die zusammen mit den Kindern erforscht, ertastet und probiert wird. So wird die Landwirtschaft auf spielerische Weise mit allen Sinnen erlebbar gemacht, was das Gelernte nachhaltig verankert. In diesem Jahr dreht sich alles um den Kürbis und unsere 2. Klassen bekamen am 18.10.2024 die Möglichkeit, eine Vielzahl an Produkten rund um das Thema Kürbis kennenzulernen und auch zu verkosten. So kamen unsere Schülerinnen und Schüler in den Genuss frischen Kürbiskernöls, getrockneter Kürbiskerne oder auch einer Kürbiscremesuppe.
Herzlichen Dank an unsere Bäuerinnen für diesen interessanten und lehrreichen Vormittag.
